Arroz com cenoura e frango

publicado por: Lorelei

Arroz com cenoura e frango. Enviada por Lorelei e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• arroz
• 1 cenoura grande ralada
• 1 tempero em pó pronto sabor carne
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 2 colheres de óleo
• 500 g de peito de frango
• milho verde

modo de preparo

1. Cozinhe o arroz, espere esfriar e reserve.
2. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 20 a 30 minutos somente com água.
3. Desfie e reserve.
4. Em uma outra panela grande, coloque o óleo, o alho, a cebola, o tempero e mexa.
5. Em seguida, coloque o frango, a cenoura e mexa bastante - até a cenoura ficar macia.
6. Tampe a panela para abafar sempre mexendo para não grudar.
7. Acrescente o arroz e mexa bem.
8. Por último, adicione o milho e pronto.