Torta temperada fácil

publicado por: Leandra

Torta temperada fácil. Enviada por Leandra e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 ovos
• 1 e 1/2 copo de água morna
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de amido de milho
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• colorau (opcional)

Recheio:

• Recheio:1 cebola picada
• 1 tomate sem sementes picado
• orégano a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 1/2 lata de milho sem a água
• 4 salsichas picadas
• cenoura ralada a gosto
• 1 pitada de sal
• vinagre

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes do recheio num recipiente, tempere com o vinagre e sal, reserve.
2. Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, a metade da água.
3. Acrescente o amido de milho e 1 xícara de farinha de trigo e bata novamente.
4. Se necessário, mexa com uma colher.
5. Acrescente o restante da água e da farinha de trigo e bata até ficar uma massa homogênea.
6. Por último, coloque o sal, o colorau e o fermento.
7. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e em seguida a outra metade.
8. Forno 180° C, preaquecido durante 50 minutos ou até ficar dourado.