Torta integral de frango

publicado por: Cameron

Torta integral de frango. Enviada por Cameron e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 copo de leite desnatado
• 1/2 copo de óleo
• 2 ovos
• 1 cenoura pequena
• 1 colher (sopa) rasa de queijo parmesão ralado
• 1 copo de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 250 g de frango cozido e desfiado
• molho de tomate
• opcional: milho verde, ervas finas, pimenta, temperos diversos

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificados, exceto o frango, o molho e os temperos.
2. Para o recheio faça um molho com o frango, o molho de tomate, milho e os temperos.
3. Unte uma forma média redonda, coloque uma fina camada de massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fique corado por cima.
5. Utilize uma faca para ver se está assado, enfie na torta, se sair sem massa é porque esta pronta.
6. Forno em temperatura de 200 ° C.