Bolinha de polvilho azedo – super fácil

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Bolinha de polvilho azedo – super fácil. Enviada por Marianne e demora apenas 40 minutos.
Bolinha de polvilho azedo – super fácil
Preparo 40Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (média) de sal
  • 1 xícara de leite (200 ml)
  • 1 xícara de óleo de soja (200 ml)
  • 1 pacote de polvilho azedo
  • 1 xícara de água fervente (150 ml)

modo de preparo

  1. Misture em uma tigela, o ovo, sal, leite, óleo, o polvilho e mexa.
  2. Aos poucos, acrescente a água enquanto mexe a massa, até que ela fique homogênea, desgrudada da tigela.
  3. Em forma untada com óleo, coloque com uma colher (tirando da colher com o dedo), bolinhas de massa, deixando entre elas um espaço, pois a massa dobra de tamanho.
  4. Coloque em forno preaquecido, a temperatura de 180° C.
  5. Deixe assar até comece a dourar (se passar do ponto fica muito seco).
  6. O tempo de preparo leva em média 40 minutos, mas pode variar de acordo com o forno.

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