Pasta americana fácil

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Pasta americana fácil. Enviada por Valdemar e demora apenas 1 minutos.
Pasta americana fácil
Preparo 1Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 100 ml de água
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 colher (sopa) de glucose
  • 2 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 20 gotas de essência (recomendo de baunilha)
  • 1 kg de açúcar impalpável peneirado

modo de preparo

  1. Acrescente os 5 primeiros ingredientes e dissolva no fogo até a gordura vegetal se dissolver totalmente.
  2. Penere o açúcar em uma tigela, acrescente o líquido reservado no açúcar e sove a massa até que o açúcar esteja sumindo e a massa estiver no ponto de modelar e abrir.
  3. Coloque a massa em uma superfície lisa com 5 camadas de papel-filme.
  4. Após colocá-las, passe um pouco de gordura vegetal e abra a massa com um rolo de abrir massa.
  5. Deixe ela o mais fina possível e depois é só cobrir o bolo (se quiser coloque corantes).

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