Torta invertida de abacaxi

publicado por: Gael

Torta invertida de abacaxi. Enviada por Gael e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• Calda
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 abacaxi em rodelas
• Massa
• 100 g de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite 
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Calda
2. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar
3. Massa
4. Desligue a batedeira, acrescente o leite, a farinha peneirada e o fermento em pó e misture até ficar homogêneo
5. Despeje a massa sobre o abacaxi e leve ao forno médio
6. Espere esfriar e sirva