Biscoitinho de maisena

publicado por: Marissol

Biscoitinho de maisena. Enviada por Marissol e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de margarina com ou sem sal

modo de preparo

1. Misture o amido de milho, a farinha, o açúcar e a margarina.
2. Adicione o leite aos poucos, amassando sempre, até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
3. Faça bolinhas e coloque na forma, depois pressione as bolinhas suavemente com o garfo, modelando os biscoitos.
4. Leve ao forno alto (200° C) de 10 a 15 minutos (depende do seu forno).
5. Retire os biscoitos quanto estiverem com o fundo dourado e crocante.