Salada de batata e ovo

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Salada de batata e ovo. Enviada por Brian e demora apenas 40 minutos.
Salada de batata e ovo
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de batatas medias
  • 5 ovos
  • 6 colheres de maionese
  • 5 colheres (chá) de azeite
  • 1 dente de alho
  • sal

modo de preparo

  1. Corte as batatas em pedaços pequenos e cozinhe.
  2. Cozinhe os ovos .
  3. Corte os ovos em pedaços pequenos e coloque em um recipiente.
  4. Amasse bem o alho e acrescente aos ovos.
  5. Acrescente o azeite, a maionese e o sal.
  6. Coloque as batatas cozidas e mexa até ficar homogêneo.

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