Quiabo com bacon

publicado por: Katerine

Quiabo com bacon. Enviada por Katerine e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 200 g de quiabo
• 1/4 de bacon
• 1 cebola
• 1 colher de vinagre
• 300 ml de água
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho
• sal e tempero a gosto

modo de preparo

1. Corte os quiabos em cubinhos.
2. Em uma panela, coloque a colher de azeite e corte o dente de alho e doure.
3. Corte o bacon em cubinhos pequenos e refogue no alho e azeite até ficar dourado.
4. Coloque o quiabo e a colher de vinagre para tirar um pouco da baba.
5. Adicione sal e tempero a gosto.
6. Refogue e vá acrescentando, aos poucos, a água.
7. Deixe a água secar e sirva.