Em um recipiente grande, coloque a farinha e o sal, depois misture e reserve.
Em um pote menor, adicione o fermento e o açúcar, depois misture até dissolver o conteúdo.
Adicione o óleo e 1/2 xícara de água morna ao fermento dissolvido no açúcar.
Junte essa mistura à farinha e acrescente uma xícara de água morna que sobrou.
Acrescente a margarina em temperatura ambiente, depois mexa até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma superfície plana, para sovar a massa por aproximadamente 5 minutos.
Em um recipiente maior, deixe descansar por aproximadamente 50 minutos coberto por um pano, para que dobre de volume.
Depois divida a massa em duas partes, com a primeira metade faça cinco bolas de massa de aproximadamente 100 g e abra com rolo de massas e modele a seu gosto.
Adicione o recheio de sua preferência e depois pincele gema de ovo por cima da massa para dar o brilho.
