Espaguete ao molho branco com champignon

publicado por: Manoel

Espaguete ao molho branco com champignon. Enviada por Manoel e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão espaguete
• 1 xícara de champignon cortados
• 2 colheres (chá) de sal a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• alecrim fresco a gosto
• 2 litro de água
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sobremesa) de óleo

modo de preparo

1. Em uma panela, ferva a água e adicione 1 colher de sal e o macarrão.
2. Pique bem o alho, e em outra panela, com o fogo médio coloque o óleo e frite o alho.
3. Em seguida, em fogo baixo, adicione o champignon, o creme de leite e 1 colher de sal, mexa até que se misturem.
4. Desligue o fogo, acrescente o alecrim e continue mexendo.
5. Escorra o macarrão, e coloque-o de volta a panela, e despeje o molho por cima.
6. Misture até que todo o macarrão tenha molho.
7. Sirva e bom apetite!