Caramelo:Coloque em uma panela com fogo baixo, a manteiga.
Ao derreter, adicione o açúcar e o mel.
Quando levantar fervura, sempre mexendo, aguarde mais 3 minutinhos e desligue o fogo.
Com o fogo desligado, adicione o sal, o bicarbonato e a baunilha, mexa até se misturar.
Na travessa untada, coloque a pipoca e o caramelo por cima, mexa bem até o caramelo se espalhar.
Ligue o forno, aguarde esquentar, e coloque a pipoca por 30 minutos, sendo que de 10 em 10 minutos você retira a pipoca e mexe para que o caramelo se espalhe.
