Sobrecoxas de frango maravilha

publicado por: Corina

Sobrecoxas de frango maravilha. Enviada por Corina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas de frango (pode ser congelada)
• 2 pacotes de creme de queijo
• 300 g de brócolis japonês
• 5 dentes de alho picadinho
• 1 cebola média picadinha
• pimenta vermelha ou verde a gosto
• orégano a gosto
• cheiro-verde a gosto
• sal

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um refratário, por último os pacotes de creme de queijo.
2. Misture bem e reserve.
3. Forre uma assadeira com papel-alumínio, o lado brilhante para cima.
4. Acomode as sobrecoxas na assadeira forrada e entre elas, coloque os ramos do brócolis.
5. Cubra bem a assadeira com papel-alumínio, dessa vez, o lado brilhante para baixo.
6. Asse no forno, na temperatura média por aproximadamente 1 hora.
7. Retire o papel-alumínio de cima e asse por mais 10 minutos ou até que o frango fique douradinho.
8. Sirva quente.