Salada colorida com atum

publicado por: Angelina

Salada colorida com atum. Enviada por Angelina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 100 g de pepino em conserva
• 100 g de azeitonas sem caroço
• 1 tomate médio
• 1 cenoura média
• 1 lata de atum ralado/em pedaços ao natural
• 1 limão
• molho de gergelim a gosto (conhecido como molho de Tahine)

modo de preparo

1. Corte o tomate e retire todas as sementes
2. Pique o tomate, a cenoura, o pepino e a azeitona em pedaços pequenos (pode ser feito em um multiprocessador)
3. Coloque os ingredientes em um recipiente plástico
4. Adicione o suco de 1 limão
5. Misture bem
6. Como cozinhar a cenoura no micro
7. Corte a cenoura na metades (no sentido mais longo)
8. Coloque em um saco plástico e feche
9. Crave um garfo uma vez no saco para criar furos