Torta de escarola integral

publicado por: Michele

Torta de escarola integral. Enviada por Michele e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 xícaras de leite desnatado
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de arroz integral
• 1 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento
• 3 ovos

Recheio:

• Recheio:1 pé de escarola temperada no azeite a gosto

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último o fermento.
2. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo integral e coloque metade da massa.
3. Coloque a escarola refogada e temperada a gosto.
4. Cubra com o restante da massa e asse em forno médio.