Batatas gratinadas

publicado por: Arnaldo

Batatas gratinadas. Enviada por Arnaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 batatas médias
• 2 colheres de requeijão
• 50 g de queijo mussarela
• 100 g de bacon
• 1 pitada de orégano
• 1/2 colher (sopa) de sal

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte-as ao meio.
2. Coloque pra cozinhar com um pouco do sal.
3. Quando estiver um pouco dura ainda, desligue o fogo e deixe-as na água até chegar ao ponto.
4. Depois tire da água e deixe esfriar um pouco.
5. Ainda com as batatas mornas, comece a raspar com uma colher o meio delas e coloque em um recipiente.
6. Misture todos os ingredientes, menos o bacon, com a batata que você tirou do meio e forme um purê.
7. Coloque as batatas dentro de um marinex ou forma e coloque esse purê dentro delas.
8. Por cima, adicione o bacon.
9. Levar ao forno até gratinar, a 180° C.