Rosquinhas com canela e açúcar

publicado por: Valmir

Rosquinhas com canela e açúcar. Enviada por Valmir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de margarina derretida
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher rasa (sobremesa) de sal
• açúcar refinado e canela a gosto para envolver as rosquinhas
• 1 xícara de óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes molhados.
2. Acrescente todos os ingredientes secos.
3. Sove a massa até ficar lisinha.
4. Polvilhe o local em que irá trabalhar com farinha de trigo.
5. Faça tirinhas de massa e dê um nozinho.
6. Faça o formato das rosquinhas com toda a massa.
7. Depois frite em óleo quente, até dourar.
8. Comece a fritar pelas primeiras que foram amarradinhas.
9. Após fritas, passe na mistura de açúcar e canela.