Pavê de paçoquinha

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Pavê de paçoquinha. Enviada por Glauco e demora apenas 30 minutos.
Pavê de paçoquinha
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 150 ml de leite
  • 1/2 colher (café) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 5 paçoquinhas
  • 2 pacotes de bolacha maisena
  • amendoim triturado (opcional)

modo de preparo

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
  2. Leve ao fogo brando até engrossar.
  3. Depois, transfira o creme ainda quente para a batedeira e bata-o.
  4. Com a batedeira ligada, coloque aos poucos, o creme de leite sem soro e por último as paçoquinhas.
  5. Bata até obter um creme homogêneo.
  6. Passe as bolachas maisena no leite em temperatura ambiente.
  7. Para a montagem, coloque numa travessa da seguinte forma: bolacha, creme, bolacha, creme.
  8. Depois polvilhe amendoim triturado por cima.

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