Creme para café

publicado por: Areta

Creme para café. Enviada por Areta e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 clara
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. Bata a clara em neve, junte 2 colheres de açúcar, continue batendo até o ponto de suspiro e reserve.
2. Á parte, bata a manteiga com o resto do açúcar e a essência de baunilha, até obter um creme esbranquiçado.
3. Junte o creme de leite aos poucos, sem parar de bater.
4. Junte as claras reservadas a esse creme e misture levemente.
5. Prepare um café e sirva-o com uma porção do creme.