Torta de frango falsa

publicado por: Brigitte

Torta de frango falsa. Enviada por Brigitte e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 peito de frango desfiado
• 1 pacote de catupiry 180 g
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• 200 g de mussarela

Cobertura:

• Cobertura:2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 3 fatias de mussarela fatiadas

modo de preparo

1. Em uma panela, cozinhe o frango e desfie, depois tempere com o sal, as azeitonas pretas, o caldo de galinha e o orégano.
2. Acrescente o requeijão e misture bem, deixando úmido, unte uma forma com manteiga e coloque uma camada de pão.
3. Umedeça o pão levemente com colheres de leite bem de leve.
4. Coloque uma camada do frango desfiado, um pouco de catupiry aquecido e cubra com mussarela.
5. Depois, repita o processo terminando com a mussarela.
6. Em um liquidificador ou mixer, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão e as mussarelas e despeja sobre as camadas.
7. Com a ajuda de um garfo, puxe levemente as laterais e pontas para a cobertura escorrer em todas as camadas e leve ao forno até dourar.
8. Sirva quente ou frio, é sensacional.