Bolo de bergamota

publicado por: Alexa

Bolo de bergamota. Enviada por Alexa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha
• 1 xícara de açúcar
• 1 copo de suco de bergamota
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 uma colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata primeiro os 4 ovos sozinhos, depois junte o açúcar e deixe bater até ficar cremoso.
2. Logo depois, acrescente a farinha, o suco de bergamota e a manteiga e volte a bater.
3. Misture o fermento a massa mexa com cuidado para não criar bolhas de fermento, despeje a massa em uma forma untada com azeite.
4. Leve ao forno preaquecido e aguarde 30 minutos, e o seu estará pronto para ser servido com café ou chá.