Batata com carne

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Batata com carne. Enviada por Olaf e demora apenas 30 minutos.
Batata com carne
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de batata pequenas
  • 3 colheres de margarina
  • 1 tablete de caldo
  • coentro a gosto
  • 1 cebola
  • 300 g de carne para bife picadas se preferir carne moída fica a seu gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficar no ponto que não desmanch, por uns 10 minutos, depois escorra as batatas e reserve.
  2. Pegue a carne, tempere do seu jeito e frite, depois jogue a cebola fatiada dentro e refogue.
  3. Escorra o óleo e coloque a margarina na mesma panela da carne misture até derreter a margarina.
  4. Coloque o tempero e a batata, misture tudo por uns 3 minutos depois jogue o coentro picado e pronto.

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