Doce de amendoim com gengibre

publicado por: Arari

Doce de amendoim com gengibre. Enviada por Arari e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g amendoim cru pacote
• 500 g de açúcar
• 150/200 g de gengibre a gosto
• manteiga para untar forma

modo de preparo

1. Moa o amendoim em um processador e reserve.
2. Descasque o gengibre e moa no processador.
3. Misture os dois ingredientes.
4. Unte uma forma com manteiga.
5. Em uma panela grande derreta o açúcar.
6. Assim que tiver derretido o açúcar, misture o gengibre com o amendoim e mexa bem já com o fogo desligado.
7. Coloque na forma previamente untada.
8. O sabor pode variar conforme a quantidade de gengibre.