Dadinhos de tapioca da Neydhe

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Dadinhos de tapioca da Neydhe. Enviada por Gabrielle e demora apenas 1 minutos.
Dadinhos de tapioca da Neydhe
Preparo 1Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 250 g de tapioca granulada
  • 250 g de queijo de coalho
  • 500 ml de leite quente
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino
  • óleo para fritar

modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo o leite, a tapioca granulada e o queijo.
  2. Misture tudo a vá mexendo até engrossar.
  3. Assim que atingir uma consistência mais firme, desligue o fogo.
  4. Coloque a massa em uma forma retangular média previamente plastificada com papel filme.
  5. Leve a forma para à geladeira por 2 horas.
  6. Retire a massa da forma e do plástico.
  7. Corte em fileiras e depois em quadradinhos.
  8. Leve ao fogo uma panela com óleo para fritar por imersão e frite os quadradinhos.
  9. Coloque-os em um recipiente com papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
  10. Sirva com molhos de sua preferência.

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