Receita de batata doce crua

publicado por: Bruno

Receita de batata doce crua. Enviada por Bruno e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 batatas doces médias cruas e descascadas
• 2 ovos
• 2/3 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a batata doce crua.
2. Em seguida, misture a farinha e o fermento.
3. Despeje a mistura em uma forma e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até começar a dourar a parte de cima.