Geleia de pimenta dedo de moça

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Geleia de pimenta dedo de moça. Enviada por Jacinto e demora apenas 40 minutos.
Geleia de pimenta dedo de moça
Preparo 40Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 2 maçãs verde
  • 5 pimentas dedo de moça sem as sementes
  • 300 g de açúcar
  • 300 ml de água

modo de preparo

  1. Pique as maçãs e as pimentas.
  2. Coloque tudo em uma panela com a água e o açúcar e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Bata tudo no liquidificador e volte a misturar no fogo, mexendo sempre.
  4. Desligue quando atingir o ponto ( o ponto pode ser verificado, colocando um pouco da geleia em um prato, deixando-o na vertical, se não escorrer muito a geleia estará pronta).
  5. Armazene em um pote de vidro devidamente esterilizado.

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