Empadas práticas ( não precisa fazer tampas )

publicado por: Jin

Empadas práticas ( não precisa fazer tampas ). Enviada por Jin e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 50 g de farinha de trigo
• 200 g de manteiga gelada com ou sem sal
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher de sal
• 1 gama (para pincelar)
• 3 gemas

modo de preparo

1. Faca uma farofa úmida com a farinha e a gordura.
2. Misture em uma vasilha de vidro, o leite o óleo e as gemas.
3. Acrescente a farinha e bata até virar uma massa lisa e homogênea.
4. Em uma panela acrescente óleo, alho, cebola picadinha, tomate picadinho e leve ao fogo e acrescente o recheio de sua preferência, frango, azeitona, batatinha, tomate orégano e etc.