Sobremesa gelada com brigadeiro e bis.

publicado por: Samantha

Sobremesa gelada com brigadeiro e bis.. Enviada por Samantha e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:500ml de leite
• 1 vidro de 200ml de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho

Brigadeiro:

• Brigadeiro:1 lata de leite condensado
• 1 colher rasa (sobremesa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 caixa de creme de leite (200 g)

Cobertura:

• Cobertura:1 caixa pequena de chantilly, preparado de acordo com as instruções da embalagem.

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Coloque os ingredientes em uma panela e misture muito bem.
2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar, por aproximadamente 20 minutos.

Brigadeiro:

1. Brigadeiro:Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina e o achocolatado.
2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3. Junte o creme de leite e deixe no fogo, sempre mexendo por mais ou menos 5 minutos.
4. Fica um brigadeiro mole.

Montagem:

1. Montagem:Em um refratário faça as camadas: creme, bis picado, brigadeiro e por último o chantilly
2. Leve para gelar.