Unte uma forma com o açúcar até preencher toda forma.
Ligue o forno a 180º C e prepare a massa.
Rale a macaxeira, se tiver um processador melhor ainda.
Depois de ter ralado a macaxeira, misture todos os outros ingredientes e vá mexendo até que fique uniforme.
Quando a massa estiver pronta coloque na forma que está untada com o açúcar.
Asse o bolo a 180º C, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, dependendo do forno (tem forno que assando por 1 hora já está bom).
Espere dourar a parte de cima do bolo e quando der o tempo de 1 hora fure com a faca para ver se está bom, se a faca sair limpinha é porque já está no ponto.
Se ainda não sair, espere mais uns 15 minutos e se ainda não estiver, mas 15 minutos, que é o limite do tempo.
Tire do forno e espere esfriar, depois de esfriar, sirva.