Pernil na panela de pressão muito fácil

publicado por: Chelsea

Pernil na panela de pressão muito fácil. Enviada por Chelsea e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 pedaço de pernil de mais ou menos 1,2 kg
• 4 cebolas grandes
• 2 cubos de caldo de bacon

modo de preparo

1. Corte as cebolas em rodelas não muito finas.
2. Coloque metade na panela de pressão, forrando o fundo da panela.
3. Coloque o pernil na panela sobre as cebolas.
4. Coloque o restante da cebola sobre o pernil.
5. Coloque os 2 cubos de caldo de bacon picados, em cima das cebolas.
6. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
7. Quando pegar pressão, deixe por 30 minutos.
8. Depois desse tempo, caso ainda tenha muito líquido na panela, cozinhe mais um pouco com a panela sem tampa para engrossar o caldo.