Coruja (bolinho de polvilho)

publicado por: Minerva

Coruja (bolinho de polvilho). Enviada por Minerva e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 colher de sal
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de leite

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e coloque em forminhas.
2. Leve os bolinhos ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.