Broa fubá liquidificador

publicado por: Herculano

Broa fubá liquidificador. Enviada por Herculano e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 1 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 1 colher (sopa) cheia de margarina
• 2 copos de leite
• 4 copos de fubá
• 1 pitada de sal
• coco ralado ou queijo parmesão a gosto
• 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, e deixe assar de 30 a 40 minutos.
3. Aguarde esfriar ou sirva quente e bom apetite.