Risole fácil da Jô

publicado por: Nivaldo

Risole fácil da Jô. Enviada por Nivaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 copos (americano) de trigo
• 3 copos (americano) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 cebola pequena ralada
• 3 dentes de alho ralado
• 1/2 tomate maduro amassado
• 1 caldo de frango
• sal a gosto

modo de preparo

1. Rale o alho e a cebola, amasse o tomate
2. Coloque em uma panela com as 3 colheres de margarina e refogue
3. Depois de refogado coloque os 3 copos de leite, o caldo de frango e o sal
4. Deixe ferver
5. Vai ficar tudo empelotado, não se preocupe é assim mesmo
6. Quando a massa desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e coloque em um tabuleiro
7. Espere esfriar e amasse com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea sem o aspecto empelotado
8. É só modelar, rechear e ser feliz
9. Passe os salgadinhos no leite e depois na farinha de rosca para empanar
10. Essa massa serve para