Brigadeiro de tâmaras

publicado por: Samir

Brigadeiro de tâmaras. Enviada por Samir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de tâmaras sem caroço e hidratadas 
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral

modo de preparo

1. Deixe as tâmaras de molho por aproximadamente 20 minutos e descarte a água
2. Bata todos os ingredientes em um mixer até obter uma massa homogênea
3. Leve para gelar por 15 minutos e depois molde no formato e tamanho que preferir
4. Após enrolar você pode passar os brigadeiros em cacau em pó, leite em pó ou coco ralado