Pão de mel fácil

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Pão de mel fácil. Enviada por Liana e demora apenas 40 minutos.
Pão de mel fácil
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:2 xícaras de farinha de farinha de trigo
  • 1 colher de chocolate em pó 50% cacau
  • 4 colheres de mel
  • 300 ml de leite morno
  • 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de cravo e canela em pó
  • 1 copo americano de açúcar

Recheio e cobertura:

  • Recheio e cobertura:Uso doce de leite ou brigadeiro pra rechear.
  • Para cobrir 700 g de chocolate fracionado meio amargo derretido no micro-ondas ou banho-maria.
  • O ideal que o chocolate esteja em temperatura ambiente ou no máximo 45 graus.
  • Faço e vendo 100% de lucro.
  • A embalagem fica por conta da sua criatividade.

modo de preparo

  1. Coe a farinha e o chocolate em pó e reserve.
  2. Dissolva o açúcar, o mel, cravo e a canela no leite morno.
  3. Após dissolvido os ingredientes no leite misture com a farinha utilizando uma espátula ou colher de pau até obter uma massa liza e homogênea adicione a colher de bicarbonato de sódio coado para não empelotar. Untar as forminhas com margarina. Eu uso as forminhas com 5 cm de diâmetro.
  4. Levar ao forno preaquecido 180º C e asse por 20 minutos (use palito de dente para confirmar se está assado).
  5. Após recheado o pão de mel com recheio de sua escolha.
  6. Mergulhe no chocolate derretido e deixe escorrer sobre papel-manteiga ou papel-alumínio.

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