Macarrão do chef

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Macarrão do chef. Enviada por Yasmim e demora apenas 30 minutos.
Macarrão do chef
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão fino
  • 1/2 lata de ervilhas
  • 1/2 lata de milho verde
  • 2 latas de sardinhas em oleo
  • 1 colher pequena de açafrão
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 pacotes de sazon carne
  • 1 folha de couve
  • 1 maço de coentro
  • queijo ralado
  • azeite de oliva extra virgem
  • alho em pasta

modo de preparo

  1. Coloque a água, o azeite e o açafrão para ferver.
  2. Após levantar fervura, coloque o macarrão na panela.
  3. Deixe uns 15 minutos ate amolecer um pouco, retire-o e escorra.
  4. Coloque numa panela as sardinhas com o próprio óleo, alho em pasta, milho verde e a ervilha para refogar.
  5. Coloque mais um pouco de azeite (a gosto).
  6. Em seguida, coloque a couve e o coentro para refogar.
  7. Vá colocando o macarrão aos poucos na panela e misturando.
  8. Decore um pouco de couve picado, coentro e azeitonas verdes.
  9. Bom apetite!

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