Pão integral fácil

publicado por: Martina

Pão integral fácil. Enviada por Martina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 e 1/2 copo de leite desnatado ou semi desnatado
• 100 g de margarina light
• 1/2 xícara de açúcar mascavo ou fit
• 1 ovo
• 10 g de fermento biológico
• sal a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador, o leite morno, a margarina derretida, ovo, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em um refratário, coloque o trigo e vá adicionando a mistura do liquidificador e mexa até homogeneizar bem a massa.
3. Coloque a quantidade de líquido suficiente pra que a massa fique homogênea, mas que não grude na mão.
4. Deixe a massa descansar de 50 minutos a 1 hora, depois unte em um refratário grande.
5. Faça bolinhos médios e leve ao forno médio por 20 minutos e está pronto!