Vinagrete para feijoada

publicado por: Carine

Vinagrete para feijoada. Enviada por Carine e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 3 cebolas médias
• 1/2 pimentão vermelho médio
• 3/4 pimentão amarelo médio
• 2 tomates médios (com semente)
• 2 limões rosa ou taiti
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 2 colheres (sopa) de cebolinha
• sal a gosto
• azeite a gosto
• pitada de açúcar

modo de preparo

1. Pique a cebola, tomate e os pimentões (quanto menor, mais bonito fica).
2. Acrescente a salsinha e cebolinha, os limões, azeite e sal a gosto.
3. Por fim, uma pitada de açúcar para diminuir a acidez.