Macarronada na pressão gratinada

publicado por: Joel

Macarronada na pressão gratinada. Enviada por Joel e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrao parafuso
• 1 cebola media
• 1 caixa pequena de creme de leite
• 1 caixa de molho de tomate
• 2 dentes de alho
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• cheiro-verde
• 2 sache de kinor (frango ou carne) e oregano
• 1 litro e 100ml de agua
• 150 gramas de presunto fatiados bem fino
• 150 gramas de queijo fatiados bem fino

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola até dourar.
2. Coloque meio copo d'água, acrescente o knorr e o orégano.
3. Mexa e coloque o molho de tomate, milho, ervilha e o creme de leite, mexa novamente.
4. Coloque o restante d'água e por último o macarrão.
5. Tampe a panela e coloque para pegar pressão, depois que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
6. Após ter retirado a pressão da panela, adicione um punhado do cheiro-verde e mexa com um garfo, com muito cuidado pra não amassar o macarrão.
7. Despeje o macarrão em uma travessa de vidro ou assadeira e cubra-o com uma camada de presunto e uma camada de queijo.
8. Por cima, salpique um pouquinho de cheiro-verde.
9. Coloque no forno pra gratinar e derreter o queijo, retire quando o queijo estiver dourado.
10. Bom apetite!