Peixe assado e recheado simples

publicado por: Daniella

Peixe assado e recheado simples. Enviada por Daniella e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 3 limões
• 4 dentes de alho amassado com 1 colher (chá) de sal
• 100 ml de vinagre
• 1 molho de tomate
• 1/2 cebola ralada
• 3 fios de óleo

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Despeje 1 fio de óleo na panela, junto com o tempero de alho.
2. Quando o alho dourar, acrescente o molho e deixe até engrossar.
3. Quando o peixe estiver pronto, despeje o molho feito dentro dele.