Rigatoni ao camarão

publicado por: Dirceu

Rigatoni ao camarão. Enviada por Dirceu e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de rigatoni
• 1/2 colher de óleo
• 3 dentes de alho
• 500 g de camarão
• 2 latas de creme de leite
• curry amarelo
• sal
• pimenta a gosto
• cheiro-verde

modo de preparo

1. Coloque uma panela grande com água para ferver.
2. Enquanto isso, prepare o molho, aqueça o óleo e acrescente o alho cortado.
3. Assim que dourar, acrescente o camarão, sal, pimenta a gosto, creme de leite, curry (3 pitadas ou mais conforme seu gosto).
4. Quando a água estiver fervendo, acrescente à massa, retire quando estiver al dente.
5. Misture tudo em uma travessa, polvilhe parmesão e cheiro-verde.