Bolo de banana com farelo de aveia

publicado por: Dalton

Bolo de banana com farelo de aveia. Enviada por Dalton e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 bananas (prata ou nanica, bem maduras)
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farelo de aveia
• 2 colheres de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
2. Misture com o farelo de aveia e o fermento, mexendo bem.
3. Unte uma forma de buraco no meio e leve para assar.
4. Pode colocar banana picada por cima, ou misturar na massa.
5. Leve a forma ao forno preaquecido.
6. Asse na temperatura de 200° C, por volta de 20 a 30 minutos.
7. Até o palito ficar limpo e a cor saudável.