Bolo de massa de mandioca

publicado por: Rajesh

Bolo de massa de mandioca. Enviada por Rajesh e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 250 g de margarina
• 4 ovos
• 500 g de massa de mandioca
• 200 ml de leite
• 1 colher de (sobremesa rasa) de fermento

modo de preparo

1. Bata a margarina e o açúcar.
2. Acrescente os ovos, a massa de mandioca e o leite.
3. Quando a massa estiver bem homogênea, unte uma forma de 30 cm e despeje a massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 180° C e espere 35 a 40 minutos (até você enfiar um palito e sair seco) para que fique levemente dourado.