Pirão de ovos

publicado por: Glauce

Pirão de ovos. Enviada por Glauce e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 copos de água
• 1/2 tomate picado em cubos
• cheiro-verde
• cebola
• coentro
• queijo cortado em cubos
• sazón, knorr ou sachê de miojo
• 4 ovos
• 1 colher de nata

modo de preparo

1. Coloque a água para ferver em fogo médio.
2. Antes mesmo de ferver, coloque o tomate picado, a cebola, o cheiro-verde, o coentro e o sazón, knorr ou sachê do miojo.
3. Com a água fervendo, coloque os cubos de queijo, uma colher de nata e quebre os 4 ovos.
4. Baixe o fogo e coloque a colher.
5. Quando perceber que os ovos já estão formados, desligue o fogo.
6. Sirva quente.