Creme de cenouras com gengibre

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Creme de cenouras com gengibre. Enviada por Anahy e demora apenas 40 minutos.
Creme de cenouras com gengibre
Preparo 40Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 cenouras grandes
  • gengibre a gosto

modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo e doure a cebola e o alho, coloque as cenouras em rodelas e o gengibre.
  2. Deixe cozinhar bem por aproximadamente 30 minutos.
  3. Passe todo o conteúdo no liquidificador ou mixer e sirva quente, com um fio de azeite.

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