Coxa e sobrecoxa assada com molho barbecue

publicado por: Adrian

Coxa e sobrecoxa assada com molho barbecue. Enviada por Adrian e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 coxas e sobrecoxa de frango
• molho barbecue (250 g)
• ketchup (1/2 frasco - 200 g)
• 250 g de bacon
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Unte uma assadeira com margarina e coloque a coxa e sobrecoxa, bem como os bacons.
2. Tempere em um recipiente a coxa e sobrecoxa e corte o bacon em cubos.
3. Misture o molho barbecue e o ketchup em outro recipiente.
4. Cubra com papel-alumínio e coloque para assar no forno preaquecido.
5. Abra o forno e retire a "água" do frango que vai se formar no fundo da assadeira.
6. Coloque o molho barbecue misturado com o ketchup.
7. Coloque novamente o papel-alumínio e volte para o forno.
8. Depois de 15 minutos, retire o referido papel-alumínio e deixe no forno por mais 15 minutos para dourar.
9. Aproveitem essa delícia!