Arroz hot dog

publicado por: Arthur

Arroz hot dog. Enviada por Arthur e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozidos
• 3 salsichas cortadas em cubos pequenos
• 6 fatias de mussarela
• 1/2 lata de molho de tomate pronto
• 1/2 cebola pequena
• 3 colheres de milho verde
• batata palha
• sal e tempero a gosto
• 1 colher de leite
• 1 colher de azeite

modo de preparo

1. Frite a cebola no azeite.
2. Acrescente a salsicha e refogue por 1 minuto.
3. Adicione o milho e refogue por mais 1 minuto.
4. Acrescente o molho de tomate.
5. Coloque uma colher de leite para tirar a acidez e um pouco de água também.
6. Tempere com sal e temperos a gosto.
7. Deixe ferver por 3 minutos o molho, depois coloque o arroz em uma travessa e misture o molho o quanto baste.
8. Ajeite o arroz na travessa e cubra com mussarela.
9. Leve ao forno até que esquente por completo.
10. Tire do forno e espalhe batata palha por cima.