Empadão cetogênico com farinha de linhaça

publicado por: Daya

Empadão cetogênico com farinha de linhaça. Enviada por Daya e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• Massa
• 3 xícaras de 250 ml de farinha de linhaça
• 1 xícara de 250 ml de farinha de coco
• 100 g de margarina ou 150 g se não for usar a manteiga
• 50 g de manteiga (opcional)
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de 250 ml de azeite de sua escolha ou óleo
• Recheio
• 1 peito de frango inteiro cozido
• 200 g de ricota fresca (opcional)
• 80 g de azeitona picada (com ou sem semente é de sua escolha)
• 400 g de creme de leite ou requeijão light/diet
• temperos, cheiro-verde, pimenta e outros a gosto
• Finalização
• este empadão é destampado então recomendamos colocar mozzarella fatiada ou ralada a sua vontade

modo de preparo

1. Massa
2. Unte a forma da forma que quiser (recomendamos margarina ou manteiga)
3. Aloque a massa na forma visando deixar tudo uniforme
4. Recheio
5. Separe
6. Aloque o recheio acima da massa colocada na forma e leve ao forno
7. Levado ao forno a 180º C deixe
8. Retire e adicione as fatias de queijo por cima, leve novamente ao forno por mais 10 minutos
9. Pronto
10. Se seguida a risca a receita cada pedaço (1/8) ter o teor de gordura