Pudim mais firme (creme)

publicado por: Creusa

Pudim mais firme (creme). Enviada por Creusa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Calda de caramelo:

• Calda de caramelo:2 copos (americanos) de açúcar
• 1/2 copo de água

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo e derreta.
2. Quando já estiver todo derretido, coloque a água e continue mexendo até dar o ponto.
3. Cubra com um papel-alumínio e leve para assar em banho-maria.
4. Coloque na assadeira com furo central a calda e depois a massa e leve ao forno alto (240° C), preaquecido, por 40 minutos.