Pastel suiço a minha moda

publicado por: Diogo

Pastel suiço a minha moda. Enviada por Diogo e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 4 medidas de 125 ml de nata com sal
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher (chá) de cachaça
• farinha de trigo a gosto
• goiabada a gosto
• açúcar refinado a gosto

modo de preparo

1. Junte a nata, as gemas e cachaça em uma bacia, adicionane a farinha de trigo até que fique uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
2. Passe a massa no cilindro e deixe-a fina, com a boca de um copo corte em rodelas e recheie com a goiabada.
3. Asse em um forno a 200° C e depois passe no açúcar refinado.